El bloqueo de la enzima intestinal MGAT2 protege de la obesidad

Fuente: Diario Médico

El bloqueo de la enzima intestinal MGAT2 protege de la obesidad

La inhibición de una enzima responsable del metabolismo de la grasa en el intestino protege de la obesidad; al menos así se muestra en ratones, en un trabajo que publica hoy Nature Medicine.
DM Londres 16/03/2009
La ausencia de la enzima MGAT2 evitaba la obesidad en animales a los que se alimentó con una dieta alta en grasa; además de proteger frente al sobrepeso, también se contrarrestó el efecto sobre el colesterol y la grasa hepática. Los autores del hallazgo, coordinados por Robert Farese, Jr., de la Universidad de California en San Francisco, consideran que la enzima intestinal podría convertirse en un objetivo terapéutico antiobesidad, pues su bloqueo ha demostrado en experimentos frenar el daño de una excesiva ingesta de lípidos.